小黄鱼肉质细嫩，滋味鲜好意思狐狸喵－港臺百科知識，是好多东谈主爱好的食材。在家作念小黄鱼，精炼又厚味，底下先容几种家常作念法。

**1. 红烧小黄鱼**

热锅凉油，将小黄鱼两面煎至金黄，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和适量净水，大火烧开后转小火焖煮5分钟，临了收汁即可。滋味鲜香，符合搭配米饭。

**2. 酸辣小黄鱼**

先将小黄鱼煎熟， 实木家具厂家_定制实木家具厂家直销_河南冬初信息科技有限公司再加入辣椒、醋、糖、盐等调料翻炒， 贵州涛元医疗有限公司 - 首页酸辣开胃，气象信息网异常符合夏天食用。

**3. 清蒸小黄鱼**

将小黄鱼洗净，放入盘中，狐狸喵－港臺百科知識加姜丝、葱段，淋上料酒，水开后上锅蒸8-10分钟，出锅后淋上生抽和热油，保留原汁原味，鲜活可口。

**4. 香煎小黄鱼**

不需复杂调味，只需用盐和胡椒粉腌制片霎，热锅冷油煎至两面金黄，外酥里嫩，精炼又厚味。

以上几种作念法齐符合家庭操作，可凭据个东谈主口味遴荐。小黄鱼养分丰富，常吃有意健康狐狸喵－港臺百科知識，快来试试吧！